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【今日头条】有机肥很好,却有一个致命缺陷?你未必知道!
作者:admin 发布日期:2017/3/22 8:46:30

 阅读提示:目前我国有机肥产业的现状如何?面临什么样的问题?有机肥替代化肥要通过什么样的模式和路径?听专家怎么说。

各种利好政策不断,行业发展迎来机遇期
有机肥行业的利好政策起始于2015年,当年3月,农业部印发的《到2020年化肥使用量零增长行动方案》明确提出,“增加有机肥资源利用,减少不合理化肥投入。”
今年的2月10日,农业部印发《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》。《方案》提出的目标是:2017年选择100个果菜茶重点县(市、区)开展有机肥替代化肥示范,创建一批果菜茶知名品牌,集成一批可复制、可推广、可持续的有机肥替代化肥的生产运营模式。到2020年,果菜茶优势产区化肥用量减少20%以上,果菜茶核心产区和知名品牌生产基地(园区)化肥用量减少50%以上。
面对这一系列利好政策,中国国际贸易促进委员会化工行业分会副会长马春艳直呼,“有机肥行业迎来了蓬勃发展的春天。”中国农资流通协会有机肥分会理事长符纯华也表示:“各种优惠政策相继出台,今年可以说是我国有机肥行业的利好之年。目前我国土壤有机质含量平均不足0.5%,土壤修复、提升土壤有机质势在必行,有机肥行业发展潜力巨大,应该审时度势抓住有利时机,积极推进供给侧结构性改革。” 
有机肥使用率偏低,替代化肥有四种基本模式
杨帆介绍说农业部全国农技推广服务中心土肥处副处长杨帆说:“英国肥料推荐手册明确规定推荐实行有机肥替代50%化肥氮素供应的原则,丹麦规定至少有40%~50%的畜禽粪便被重新利用,加拿大要求每亩果园施用有机肥3.8~7.6吨。”她认为,有机肥替代化肥是减少化肥使用量、提升农产品品质、促进种养循环、治理面源污染、提升耕地质量的迫切需要。
中国农科院农业资源与农业区划研究所研究员白由路认为,目前国内有机肥替代化肥主要有四种基本技术模式,一是秸秆直接还田、生草/绿肥还田,二是发展“畜—沼—果(菜、茶)”等种养结合的废弃物综合利用,三是堆制有机肥,四是有机肥的功能化,即生产商品有机肥。“目前玉米秸秆还田的秸秆粉碎程度和深翻深度都不够,而小麦收割机上并没有秸秆粉碎装置,应该强制加装。”白由路强调:“有机肥发展过程中要特别注重有机肥功能化,生产商品有机肥技术创新尤为重要。”
其实,农资企业最关注的是商品有机肥的增长潜力,但是目前商品有机肥比农家肥价格高出不少。杨帆分析说:“现在让农民端个盆子去撒施传统的堆沤肥也不现实,这方面的机械比较缺乏。相比化肥,有机肥用量要大很多,不可能在大田作物上大面积施用,目前主要还是用在果树、设施蔬菜等高附加值的作物上。”她一再重申,“农业部从来没有提过有机肥要100%地替代化肥,这根本不可能,也不现实,国家提出这一政策主要是为了改善农业面源污染,打造果菜茶知名品牌。”
与会的肥料生产企业也认为,有机生产的果菜茶比普通农产品价格要高出几倍,正因为有高收益,种植户才会有积极性施用商品有机肥。 
小企业居多产能分散,行业面临洗牌整合
符纯华介绍说,据不完全统计,近年来我国登记注册的有机肥、生物肥类企业数量大幅增长,企业数量超过3500家,商品有机肥年产量超过1600万吨,精品有机肥达到300万吨。他表示:“由于我国商品有机肥起步较晚,原料来源不集中,生产规模小并且产能较为分散,因此国内有机肥企业在产品质量、技术推广、品牌塑造等方面都与国外农业发达国家存在较大差距。”
然而,以畜禽粪便为原料、技术不达标的有机肥所导致的耕地土壤抗生素污染问题仍不容忽视。白由路提出,“目前的有机肥与传统有机肥还是有很大差别,除去一些传统成分外,一些未知成分的对环境和人类健康的影响也必须重视,要加以解决。”
这一问题也一直被国家化肥质量监督检验中心(上海)副主任商照聪所关注。他说:“有机肥的健康发展离不开标准的完善和支撑。首个有机肥抗生素残留检测方法国家标准——《有机肥料中土霉素、四环素、金霉素与强力霉素的含量测定(高效液相色谱法)》今年3月1日起正式开始实施,有机肥相关标准将进一步完善。”
有机肥是很好,但却有一个致命缺陷?那就是抗生素超标问题。
打击抗生素超标有机肥是大势所趋,行业监管必将日趋严厉。专家预计,有机肥中抗生素的残留限量指标将在两三年内出台。业内人士认为,一旦限量指标开始实施,意味着有机肥行业真正的洗牌即将到来,技术不达标、产品不合格的有机肥生产企业将面临淘汰。(李亚新)来源:农民日报
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