有机肥种类繁多，有人、畜、禽粪尿，土杂肥、厩肥、堆肥和绿肥等。施用有机肥的好处是：

　　1、有机肥原料来源广，可以就地取材，就地积制，只花劳力，不需投入多少资金，可节省化肥，降低生产成本。

　　2、有机肥含有多种营养元素，除含氮、磷、钾等大量元素外，还含有许多作物所需的中量元素和微量元素，能给作物提供全面的所需营养，特别是提供微量营养元素，同时能提高作物的品质和适口性。

　　3、有机肥含有机质和腐殖质，能改良土壤机构，协调土壤的水、肥、气、热，增强土壤的通气透水能力和保水、供肥、供水能力。

　　4、有机肥含有生长素、微生物、胡敏酸和氨基酸等有机质，对水稻营养生理和生物化学过程能起特殊作用，还能提二氧化碳气体供给作物进行光合作用。

　　5、有机肥缓冲性兴大，可缓和土壤酸碱性变化，可清除或减轻盐碱类土壤对作物的危害。

　　6、有机肥适用性广，对各类土壤及各种农作物都有适用。