使用翻堆机对有机肥原料进行翻堆发酵是有机肥生产过程中必要的步骤，如何创造有利发酵环境也成为其中重要因素。在这里边影响好氧发酵的因素很多，但归纳起来主要有以下几个方面。

　　1.含水率
　　水分为微生物生长提供了良好的环境，含水率也就成了堆肥生态系统的一个重要因素 。它可以溶解有机物、为微生物提供养分、参与微生物的新陈代谢、蒸发时带走部分热量、调节堆肥温度。

　　2.碳氮比
　　物料达到合适的碳氮比，才可以进行高效率的堆肥发酵。微生物生长需要碳源，蛋白质合成需要氮源。所以在有机物的生物氧化过程中，找到一个合适的C/N比，才能更好地进行好氧发酵。

　　3.通气状况
　　既然是好氧发酵，充分的氧气混合会使得好氧微生物在有氧状态下对有机质进行快速 地降解，如此一来，良好的通气系统也成为保证好氧发酵顺利进行的重要因素之一。通风供氧既能给微生物提供新陈代谢所需的氧气，又带走了部分水分，还能控制堆肥温度。

　　4.温度变化
　　堆肥温度变化是发酵过程的外在体现，它反映了微生物的活动状况。温度上升是微生物代谢产热积累的结果，反映了微生物代谢速度和堆肥物质发酵转化速度。

　　5.有机物含量
　　有机物是微生物赖以生存和繁殖的重要因素。有机物含量过低，无法提高堆肥中微生物的活性；含量过高，氧气消耗太大。

　　6.酸碱度
　　pH值是影响微生物生长的重要因素之一，微生物的降解活动，需要一个微酸性或中性的环境条件，pH值过高或过低都不利于微生物的繁殖和有机物的降解。