随着人们生活水平的提高，养殖场也越来越普遍，以养牛场为例，就有以提供奶源为主的奶牛场和提供肉制品的黄牛场。但由于牛场粪便成了养殖场里棘手的废弃物，我们就根据牛粪物料特性和工程实践经验提出适合我国国情的牛粪商品有机肥加工工艺，其中主要包括槽式翻堆机好氧堆肥发酵和商品有机肥造粒生产线，并围绕工艺技术系统详细介绍了牛粪商品有机肥加工成套设备及关键单机有机肥设备的特点。实践证明牛粪商品有机肥将是我国牛粪变废为宝，实现环保与效益双赢的极为有效的资源化利用途径。

　　目前我国养牛业向着集约化、规模化和专业化的方向快速发展，养牛场粪便集中排放造成的环境污染问题日益严重。在规模较大的养牛场里，每天所产生的大量牛粪日积月累地堆积造成的污染十分严重，后果令人忧虑。由于牛粪造成的污染影响是多方面的，主要表现为土壤的污染、水体的污染、大气的污染等等。对养殖户自身来讲，在造成污染的同时，牛粪大量堆放还占用养牛场自身有限的生产场区，影响了养牛场正常的生产秩序。养殖场若将牛粪直接出售给附近农户，价格低而且主要集中在春季农忙季节，其它大部分时间需求很少甚至无人问津。许多养牛场对牛粪的处理和处置问题都感到非常棘手，特别是对于规模较大的新建养殖场，环保要求高，牛粪的出路问题更显突出，迫切期望能够找到一个比较适宜的解决方案。

　　其实，牛粪本身是一种很好的有机肥料来源，除富含大量有机质和氮磷钾及其它微量元素等植物必需的营养物质外，还含有各种生物酶和微生物。牛粪制成肥料后，能起到化肥不可替代的作用，有利于提高土壤的有机质和肥力，改良土壤结构，改善土壤理化环境和微生物环境。但是，若将未经堆肥腐熟的粪便直接施入农田则危害极大，将会消耗作物根际土壤中的氧，产生高温灼伤作物根系，并产生病原菌有害物质，不仅无法达到应有的增产效果，而且还会导致土壤、水体、大气及农产品二次污染，给食品安全生产和生态环境带来严重隐患。所以牛粪必须经过堆肥腐熟稳定和无害化处理后才能施用。牛粪堆肥后可以根据需要进一步加工成粉状有机肥和颗粒状有机肥产品，或者掺入化肥制成各种有机无机复混肥产品，实现商品化生产。

　　利用牛粪生产商品有机肥可以避免因物料发霉、发臭造成的环境污染问题，保证了周边地域的土壤和水体环境，使人、畜禽生存得到保障。另外制成有机肥后便实现了变废为宝，形成了新的经济增长点，解决了周边养殖户的牛粪的处理问题，使他们不再为这些累赘所困扰，而且所生产出的有机肥也为有机农业的发展提供了数量巨大、品质良好的肥料来源，改善了人们的食物品质，使人们的健康得到更好的保障。

1.牛粪堆肥与制肥生产工艺
工艺决定质量，质量决定生存。虽然肥料最终是用于农作物，但如何发挥其最大的效果，工艺因素占据很大的比例。

　　首先拿发酵这块来说，一般情况下我们优先选用槽式发酵系统，占地面积小，发酵效率高。将水分调整到合适的比例的物料通过布料车或铲车送入堆肥车间发酵槽内。发酵槽的长度和跨度根据用户自己原料的产量来决定，发酵槽两端开放，方便铲车进料和出料，也可单独留一端开口，进料后，隔天翻堆腐熟，待发酵腐熟透彻后，仍从开口端出料，铲出的料放在二次腐熟区，生产时随用随取。这时候空的发酵槽可以进入新的物料，这样不断循环利用，实现了连续生产。 其次在制肥工艺这块，经过处理的牛粪已经达到无害化，对作物生长极为有利，但若是作为商品来进行销售，还不能够得到用户的认可。因此通过深加工将预处理过的有机肥进行改良、包装，使其在应用效果上更上一层楼，是制肥的最终目的。多个有机肥设备组合在一起，形成一条完整的有机肥生产线，可以根据需要制成粉剂或是颗粒状，产品更是分为普通有机肥、有机无机复混肥及生物有机肥等等。

2.有机肥设备配置与功能

　　明确了用户的目标产品后，需要根据原料种类配置猪粪生产有机肥设备，这时要综合考虑原料类型，成品类型，场地情况，投资预算等等相关情况。一般来说，在配置整条猪粪有机肥生产线时，尽量使猪粪有机肥加工设备布局合理，结构紧凑，尽量节省空间，减少建筑土建投资，使整条牛粪有机肥生产线紧凑而不拥挤，便于操作、维修。这里着重说一下我们的主题：牛粪有机肥造粒机。我们要求的成品是颗粒，所以使用的都为有机肥球型造粒机，普通有机肥可以用小产量的搅齿造粒机，有机无机复混肥则可以采用复混肥造粒机，它是有机肥专用造粒机——搅齿造粒机的改进型，适合复混肥的生产。有机肥的造粒工艺差别不大，无论是喷浆、蒸汽或是喷水都是通过液体作为粘合剂将粉剂制成颗粒。